(Simples, reconfortantes e feitas com os blends GRIBB)

O inverno pede-nos suavidade. Pede calor, presença, pausas mais lentas e energia mais estável.
E dezembro, para nós na GRIBB, carrega sempre uma emoção especial — foi neste mês, há quatro anos, que tivemos a nossa primeira colheita de cogumelos. Um momento pequeno, num espaço frio cheio de serrim… mas que mudou tudo.

Por isso, preparámos 5 bebidas funcionais de inverno, feitas com os blends GRIBB, que te vão acompanhar nas manhãs frias, nas noites longas e nos dias em que só precisas de um abraço quente numa chávena.

Estas receitas são fáceis, deliciosas e criadas para te trazer energia suave, brilho natural e um sentido de tranquilidade para finais de ano mais conscientes.

1. Winter Glow Latte (com Beauty Creamer)

Uma bebida cremosa e reconfortante que parece acender uma luz quente dentro de ti.
Perfeita para manhãs devagar, rituais de beleza ou aquele momento só teu ao final da tarde.

Ingredientes

• 1 c. sopa de Beauty Creamer

• 200–250 ml de bebida vegetal quente (aveia ou amêndoa ficam incríveis)

• 1 c. chá de maple syrup (opcional)

• Uma pitada de canela

Como preparar

1. Aquece a tua bebida vegetal.

2. Mistura o Beauty Creamer até ficar sedoso.

3. Finaliza com canela — a bênção quente do inverno.

Porque resulta: Tremella + Cacau + Baunilha + Tâmara → uma fusão nutritiva e hidratante para o teu glow natural.

2. Cappuccino Festivo de MushCoffee com Baunilha

Para os dias em que queres foco sem ansiedade.
O MushCoffee dá-te energia suave, metade da cafeína, e muito mais equilíbrio para um dezembro cheio mas bonito.

Ingredientes

• 1 c. chá de MushCoffee

• 50–100 ml de água quente

• 150 ml de bebida vegetal espumada

• Gotas de baunilha ou uma pitada de baunilha em pó

• Cacau para polvilhar

Como preparar

1. Dissolve o MushCoffee em água.

2. Junta a bebida vegetal espumada.

3. Adiciona baunilha + cacau.

4. Respira. Sente o teu sistema nervoso a suavizar em vez de disparar.

3. OFFCOFFEE Chocolate Quente Festivo (0% cafeína)

A bebida perfeita para noites longas, estudo tardio ou simplesmente para quem quer evitar cafeína nesta época mais intensa.
Tem sabor a café, mas comportamento de calma.

Ingredientes

• 1 c. chá de OFFCOFFEE

• 250 ml de bebida vegetal quente

• 1 c. chá de cacau puro

• Uma pitada de noz-moscada

• Opcional: um toque de natas de coco

Como preparar

1. Aquece a bebida vegetal e junta o OFFCOFFEE + cacau.

2. Adiciona noz-moscada.

3. Termina com natas de coco para uma suavidade festiva.

4. Cacau com Hortelã Morning Sunshine

Aquela energia luminosa e gentil para manhãs frias.
O Morning Sunshine é perfeito para dias curtos, agendas cheias e momentos em que precisas de um empurrão suave.

Ingredientes

• 1 c. sopa de Morning Sunshine

• 200 ml de bebida vegetal quente

• 2–3 gotas de extracto natural de hortelã

• Raspas de laranja (opcional)

Como preparar

1. Mistura o blend na bebida quente.

2. Adiciona hortelã.

3. Finaliza com as raspas de laranja para aquele aroma festivo.

Ritual: bebe isto antes de planear o teu dia — limpa a cabeça de forma maravilhosa.

5. Matcha de Inverno Green Fusion (com Reishi opcional)

Uma alternativa ao café que oferece foco calmo e clareza suave.
Ideal para momentos de reflexão, journaling ou tardes de trabalho consciente.

Ingredientes

• 1 c. chá de Green Fusion

• 100 ml de água quente

• 150 ml de bebida vegetal quente

• Mel a gosto

• Opcional: ½ c. chá de Reishi em pó para um grounding profundo

Como preparar

1. Mistura o Green Fusion na água até ficar cremoso.

2. Junta a bebida vegetal + mel.

3. Se quiseres usar Reishi, mistura no final.

É a bebida que preparas quando queres chamar o teu espírito de volta ao corpo.

✨ De manhã

MushCoffee, Morning Sunshine ou Green Fusion para criares presença e ritmo.

✨ À tarde

Beauty Creamer ou OFFCOFFEE para evitares quebras de energia e estabilizares o humor.

✨ À noite

OFFCOFFEE ou Beauty Creamer para sinalizares ao corpo que o dia pode abrandar.

✨ Ao fim de semana

Escolhe uma como “a tua bebida de dezembro” — uma micro tradição só tua.

Uma nota nossa, para ti

Dezembro é o nosso mês de aniversário.
Há quatro anos colhemos os primeiros cogumelos GRIBB.
Um gesto pequeno que se tornou numa comunidade, num propósito e numa família inteira de rituais.

Cada chávena que preparas com os nossos produtos faz parte desta história.

Como diria Clarissa Pinkola Estés:
“Que bebas o que te fortalece, e que coloques no chão o que te desgasta.”

Com carinho,
Da nossa família para a tua — GRIBB.